Food and Fun karkelot ja Nordic Challenge 2016   Viikon reissussa olleena voin todeta, että onpa mukavaa olla taas kotona! Islannissa pidetään vuotuisesti perinteiset Food and Fun kisat, joita ehkä pitääkin nykyään kutsua enemmän karkeloiksi. Sen verran hurjaa meininki siellä kyllä hetkittäin on. Idea onkin hieno Pyydetään mahdollisimman monesta eri maasta ja kulttuurista kokkeja vierailemaan […]

Mahtavaa aikaa, pakko sanoa että olen innoissani!! Aika ajoin meille kaikille tulee tarve tehdä uusia asioita ja karistaa vanhat pölyt niskasta. Sain mahtavan haasteen astua Silja Linen laivoille auttamaan ja kehittämään ravintoloita, joissa itsekin olen jo pikkupoikana innoissani nauttinut silloin vielä kovin eksoottisia mereneläviä, sekä muita herkkuja. Upeaan haasteeseen kuuluu neljä laivaa. Jo klassikoiksi muodostuneet […]